Meloenen rijpen na in de zon of op kamertemperatuur. Leg ze dus op een warme plek in de huiskamer of op de vensterbank in de zon. Meloen sneller laten rijpen
Wanneer je een meloen koopt, zorg er in ieder geval voor dat hij al zo rijp mogelijk is.

Een rijpe meloen herken je aan de zoete geur. Ook is een rijpe meloen bij de steelaanzet enigszins in te drukken.
Bewaar een meloen (behalve de watermeloen) niet in de koelkast, want hij zal dan niet meer narijpen en kan gaan rotten.